我家竹子爱吃皮萨,所以只要竹子在家就会经常的做皮萨,有时材料简单,竹子也会吃的特香,今天这款皮萨就是用莲藕和豌豆来做的,用莲藕来做还是第一次,没想到味道还是不错的。
1.把鸡蛋,水,白糖先放到面包机里。
2.加入面粉,最后加入酵母粉。
3.打开发酵键揉成团后再加入黄油,揉到扩展阶段。
4.发酵好的面团揉匀。
5.各种材料备用。
6.牛肉一部分切片,加淀粉,盐,橙子汁腌渍。
7.莲藕,另一部分牛肉切丁。
8.锅里加黄油。
9.下入牛肉丁煸,加胡椒粉,下莲藕丁煸炒,加盐调味。
10.发酵好的面团擀成薄饼。
11.放到烤盘里整形,用牙签扎上洞,以防烤时鼓起来。
12.放到烤箱200度烤5分钟,拿出来抹上番茄沙司。
13.再撒上炒好的莲藕牛肉丁。
14.再撒上橙子丁和豌豆。
15.最后铺上牛肉片,边上刷蛋液。
16.烤箱200度烤到牛肉熟透约15分钟,拿出撒上马苏里拉奶酪。
17.再放到烤箱里,底层烤大约20分钟即可。
18.脆脆的底皮,,,,,
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园