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情人节赶在年关当口，费了些功夫做了这几个棉花糖小羊蛋糕，每一款都带着浓浓的情谊，小羊的头和角是用巧克力做的，情人节吃一口不一样的巧克力吧，味道很不错哦！
点击查看大图1.蛋黄蛋白分开放在无油无水的容器内，蛋黄碗内放入细砂糖和香草精，隔热水用手动打蛋器搅打均匀后备用；
点击查看大图2.另取一个容器，分三次放入15g细砂糖，用电动打蛋器第一次打到鱼眼发泡后放1/3细砂糖，第二次打到粗泡沫时再放1/3细砂糖；
点击查看大图3.打到蛋头提起后蛋白呈弯曲小角再放入余下的细砂糖，继续打到蛋头提起后蛋白呈现尖角后停止；
点击查看大图4.取出一小部分蛋白放入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀；
点击查看大图5.将拌匀的蛋黄糊全部倒回蛋白中，用橡皮刮刀由下向上轻轻翻拌几下，不用全部翻拌均匀；
点击查看大图6.筛入全麦面粉和玉米淀粉，用橡皮刮刀继续翻拌到均匀；
点击查看大图7.将蛋糊装入裱花袋内，八分满挤到杯子内；
点击查看大图8.烤箱提前预热170度，放入烤18分钟；
点击查看大图9.烤好后取出晾凉；
点击查看大图10.隔水加热白巧克力，温度不宜太高；
点击查看大图11.加入转化糖浆拌匀；
点击查看大图12.将拌匀的白巧糊用刮刀反复翻拌；
点击查看大图13.将白巧翻拌成形，用棉签沾取少量玫红色素晕染白巧成淡淡的肉粉色后，双手沾取熟玉米淀粉取一部分白巧捏出形状；
点击查看大图14.依次捏出小羊的头，余下的少量白巧再次沾取果绿色素搓出小羊的草；
点击查看大图15.同样方法隔水加热黑巧克力制作小羊头、角和耳朵；
点击查看大图16.用剪刀将小棉花糖对半剪开备用；
点击查看大图17.取一个无水无油的容器倒入淡奶油和细砂糖，用电动打蛋器搅打到蛋头提起呈尖角状态，表示打发合适；
点击查看大图18.将打发后的淡奶油装入裱花袋挤在蛋糕上；
点击查看大图19.用塑形笔做出小羊鼻孔；
点击查看大图20.用棉签取打发的淡奶油沾到小羊头上做眼白；
点击查看大图21.余下的黑巧搓出黑眼睛，用镊子沾到眼白上；
点击查看大图22.将羊头斜着贴到蛋糕上；
点击查看大图23.依次将棉花糖黏到小羊身上；
点击查看大图24.最后放入小羊角完成。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
