现在做米糕好很多了,剩了很多时间,有机器展,我小时候是完全用人工锤出来的,要四五天才做好,现在不是了,一两天就可以做好了!
1.把冰片糖砍碎!
2.先把糯米和大米用50度左右的热水洗干净,各自晾干,然后一点点的炒至金黄即可!
3.这是炒好的糯米和大米!
4.把炒好的糯米和大米展成粉。
5.把展好的糯米和大米粉跟先前的冰片糖白糖混合在一起!
6.把所有混合物再一次去展成粉!
7.所有混合物展成粉后,过筛,装起来,隔一晚才蒸!
8.这是蒸米糕的主要工具!
9.蒸米糕的盆涂上花生油之后装入适量过筛的粉,铺平!
10.蒸锅放适量水,煮开后,把盆放下去,开始蒸十分钟!
11.十分钟之后可以起锅了!
12.起锅了!
13.铺成粉把米糕倒出来!
14.用刀切成条!
15.再切成块!
16.摆好!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女