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西兰花营养丰富，还具有防癌、解毒、抗癌、利尿、美容等功效。常吃西兰花还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。
西兰花无论烩，炒、白灼都好吃，今晚做了一盆肉片炒西兰花，家里的吃货都说好吃，肉片滑嫩、西兰花爽脆！有菜有肉可以少做一道菜。
点击查看大图1.瘦肉洗净切片，用碗盛起，加入姜丝。
点击查看大图2.调入酱油、鸡粉、淀粉，少许白糖搅拌均匀。
点击查看大图3.倒入少许料酒，再次搅拌腌制片刻。
点击查看大图4.西兰花用剪刀剪开小朵，在盐水里浸泡片刻，洗净捞起。
点击查看大图5.沥干水。
点击查看大图6.胡萝卜去皮，切刀花片。
点击查看大图7.干葱头去皮切片。
点击查看大图8.烧开一锅水，放下西兰花焯至9成熟。
点击查看大图9.捞起快速用凉水冲泡一下。
点击查看大图10.热锅，下葱片爆香。
点击查看大图11.倒下腌制好的肉片，翻炒片刻。
点击查看大图12.加入胡萝卜片继续爆炒。
点击查看大图13.倒入蚝油。
点击查看大图14.调入少许盐。
点击查看大图15.倒进西兰花翻炒均匀即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
