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花椒炝炒大叶茼蒿

Meggy跳舞的苹果
收录时间:2024-05-18 05:10:01  人气:2744

茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃,其含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、降压补脑等功效。新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜种类繁多,使我能够品尝到不少的新品种。这大叶茼蒿就是其中一种。平时吃的大多是小叶茼蒿,其口感脆硬;大叶茼蒿是茼蒿中的一种,其圆叶宽大,吃口软糯。

主料
辅料

花椒炝炒大叶茼蒿的做法步骤

制作小窍门

菜很嫩,要快速翻炒,能保持蔬菜的鲜香。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 农家菜 午餐 晚餐

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