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今年其实做了几个版本的牛轧糖了，而最简单好吃的棉花糖版花生牛轧糖，我却是到了最后才试做的。有过之前淡奶油版牛轧糖的经历之后，觉得这种用棉花糖做的方子真心好用啊，快速简单味道还很好~~
材料：
花生200g，棉花糖153g，全脂奶粉100g，黄油30g
点击查看大图1.将花生装入烤笼中
点击查看大图2.然后将烤笼扣好，串上转叉
点击查看大图3.将烤笼架入烤箱中，调整旋钮到旋转烤模式，温度设定200度，烤30分钟
点击查看大图4.出炉后将花生倒入烤盘中稍晾一会儿
点击查看大图5.待不烫手后搓掉花生皮，留清理干净的花生仁备用
点击查看大图6.将黄油放入不粘锅中
点击查看大图7.小火加热至黄油全部融化
点击查看大图8.倒入棉花糖
点击查看大图9.使其受热融化，注意要不断搅拌
点击查看大图10.关火后加入奶粉
点击查看大图11.迅速搅匀
点击查看大图12.倒入花生仁
点击查看大图13.搅拌至大致均匀
点击查看大图14.然后倒至硅胶垫上稍微揉一会儿
点击查看大图15.装入不粘烤盘中并压平
点击查看大图16.待放至成型后倒出
点击查看大图17.切成合适大小即可，也可以按照喜好包上糖纸保存
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
