今年其实做了几个版本的牛轧糖了,而最简单好吃的棉花糖版花生牛轧糖,我却是到了最后才试做的。有过之前淡奶油版牛轧糖的经历之后,觉得这种用棉花糖做的方子真心好用啊,快速简单味道还很好~~
材料:
花生200g,棉花糖153g,全脂奶粉100g,黄油30g
点击查看大图1.将花生装入烤笼中
点击查看大图2.然后将烤笼扣好,串上转叉
点击查看大图3.将烤笼架入烤箱中,调整旋钮到旋转烤模式,温度设定200度,烤30分钟
点击查看大图4.出炉后将花生倒入烤盘中稍晾一会儿
点击查看大图5.待不烫手后搓掉花生皮,留清理干净的花生仁备用
点击查看大图6.将黄油放入不粘锅中
点击查看大图7.小火加热至黄油全部融化
点击查看大图8.倒入棉花糖
点击查看大图9.使其受热融化,注意要不断搅拌
点击查看大图10.关火后加入奶粉
点击查看大图11.迅速搅匀
点击查看大图12.倒入花生仁
点击查看大图13.搅拌至大致均匀
点击查看大图14.然后倒至硅胶垫上稍微揉一会儿
点击查看大图15.装入不粘烤盘中并压平
点击查看大图16.待放至成型后倒出
点击查看大图17.切成合适大小即可,也可以按照喜好包上糖纸保存
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女