葡萄豆沙南瓜面包

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1.南瓜去皮切块，放入微波炉加热7分钟。

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2.制成南瓜泥。

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3.面粉中放入南瓜泥、盐、酵母和成面团后放入黄油揉匀。

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4.揉到面团扩展阶段，饧60分钟。

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5.面团发到两倍大。

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6.分成大小均匀的剂子。

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7.擀成长椭圆形。放上豆沙葡萄干馅。

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8.从内开始卷起来。收口向下。

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9.放入烤盘中饧到两倍大时，拿出来刷上蛋液。

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10.放入烤箱中，用上下火180度烤15分钟即可。

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11.取出晾凉。放入盘中，即可享用。