搜索
河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白，原味，加入各种食材和调料烹调，可作一天食用的主食。也是广东的早餐店最常见的一种加工食品。
点击查看大图1.准备食材：河粉、大粒手工牛肉丸、菜心、香菜、葱头、火腿肠、牛肉粉。
点击查看大图2.牛肉丸切片、火腿肠切片、香菜和菜心洗净切段，干葱头去皮切碎。
点击查看大图3.烧开一锅水。
点击查看大图4.另起一锅，加适量油烧热，下葱头爆香。
点击查看大图5.加入牛肉丸翻炒片刻。
点击查看大图6.倒进火腿片煸炒。
点击查看大图7.倒入1碗清水，大火煮。
点击查看大图8.调入牛肉粉。
点击查看大图9.遮上锅盖煮5分钟左右。
点击查看大图10.锅里的水煮沸后，倒下河粉焯1分钟，捞起沥干水。
点击查看大图11.河粉倒入碗中。
点击查看大图12.这边锅里的食材煮开后，放入菜心煮软，调入少许盐拌匀。
点击查看大图13.食材铺在河粉上面，浇上汤汁，撒些香菜即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
