炒肚片

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1.煮熟猪肚切斜片.

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2.所有配料洗净切好待用.

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3.热锅冷油放入姜蒜煸香.

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4.放入肚片加入料酒翻炒.

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5.合入青红椒,胡萝卜加盐翻炒.

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6.淋入少量水淀粉.

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7.加胡椒味精调味.

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8.出锅装盘即好.