圣诞节的时候,为了让圣诞袜子再鼓一点,在女儿回家前匆匆做了几个甜甜圈藏起来,晚上装进去,另外的送给了别的小朋友,第二天大家都收到了“圣诞老公公”送的甜甜圈,小朋友们几乎都当早餐吃了,一致认为“圣诞老公公”送的甜甜圈非常美味!女儿要求我也给她做一次,我说我可以试试。
其实那天做得特别匆忙,甜甜圈做得都不是很圆,然后上面的巧克力没完全干透就装了,成品不是很满意,没拍照,前几天重做了一次,这次让小家伙们吃过瘾了。
1.在面包机里放入牛奶、蛋液,一个角落里放糖,另一个角落里放盐,上面放高筋面粉,顶上再挖个小洞,放好酵母后再用面粉盖好。
2.启动一个和面程序,我这个面包机一个和面程序是20分钟。
3.一个和面程序 结束后加入软化的切丁的黄油。
4.再启动一个和面程序。
5.检查面团,已能拉出薄膜。
6.检查面团,已能拉出薄膜。
7.取出面团排气。
8.擀成1CM左右厚的圆片。
9.用甜甜圈模具在上面压出形状。
10.取一张油纸,剪成小的正方形,把压出的甜甜圈面团轻轻的移在上面。
11.放烤箱发酵,下面放一碗热水。
12.发至一倍大左右。
13.锅里倒入适量油,油温烧至120度左右。
14.把甜甜圈移进去,拿掉油纸。
15.迅速翻面,炸至两面微黄时沥出控油。
16.巧克力隔水融化,调匀。
17.把甜甜圈的一面沾上巧克力。
18.再沾上些糖针。
19.放烤网上凉干。
20.可以吃啦!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝