酸酸甜甜就是你----果味豆腐

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1.豆腐切小块，青红椒切菱形小片。

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2.鸡蛋打散，把豆腐放入轻轻晃动，让豆腐均匀的裹入蛋液。

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3.炒锅到油放入豆腐。

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4.中小火把豆腐煎至两面金黄备用。

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5.取一个小碗加入两勺半柠檬汁。

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6.加入一勺白糖搅拌均匀备用。

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7.炒锅少倒一点油，放入青红椒片稍炒一下盛出。

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8.炒锅中放入姜蒜爆香。

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9.倒入调好的柠檬汁煮沸。

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10.把煎好的豆腐放入加一点点清水烧上2分钟加一点盐让豆腐入味。

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11.把青红椒倒入炒匀。

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12.加一点鸡精，水淀粉，翻炒均匀关火。