葱段海蛎子

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1.锅中烧开水，放入海蛎子，如果是刚扣出来的海蛎子，放入海蛎子后就关火，盖上锅盖焖一小会儿即可，若不是新扣出来的，则在放入水中待水烧开后盛出。

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2.葱切细丝码在盘底。

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3.将海蛎子盛出盖在葱丝上即可。