今年过春节的时候,我做了好多好多的牛轧糖,每次都顾不上自己好好品尝,都分给亲朋好友吃了。还有吃过继续来给我要的~~~
今年全部都是用棉花糖做的,做了原味、巧克力味等,我一共做了三次,大约用掉了800克棉花糖。。。看我有多能干了吧!
1.准备好材料。这是原味的。
2.如果想做巧克力或者抹茶味的,只可把奶粉中含量减去5克,换成可可粉或者抹茶粉。
3.黄油倒入不粘锅,小火融化后倒入棉花糖。
4.棉花糖全部融化。
5.倒入奶粉。慢慢混合均匀。关火。
6.倒入花生杏仁和黑芝麻。
7.混合均匀。
8.刚做好的糖很柔软,放在油纸上。
9.再盖上油纸,用擀面杖擀成厚薄大约1厘米的样子。
10.晾凉凝固。
11.切成大约1厘米宽5厘米长的块状。
12.我做了还有些可可粉的,巧克力味道的。
13.包上一层糯米纸,再包糖纸。(糯米纸、糖纸淘宝都有售)。糯米纸也可省略。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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