地瓜饼应该是女同胞和小孩子都爱吃的小吃了,甜甜润润的,吃起来非常开心。 可是南瓜饼经过油炸会油大、油腻,最好的办法是煎,打那个要不粘锅才好,油量少,吃的健康。
1.地瓜去皮切半,用蒸锅蒸熟,(开锅后半小时就熟)
2.蒸熟的地瓜趁热用勺碾成泥。
3.地瓜泥中倒入糯米粉,糯米粉的量依照地瓜的水分含量添加,我的地瓜比较干,400g的地瓜我放了约100g的糯米粉。拌匀
4.拌匀后的地瓜泥里在倒入50g椰蓉。
5.再次拌匀。
6.分成50g一个小球,团圆。
7.不粘锅底中倒入3汤勺油。拿一个团好的地瓜圆团,放到油面上,手指并拢轻轻压扁有1cm厚。推至锅底的一边。
8.再一次做完其他的饼团,满满一小锅,非常好
9.两面翻动,大约用10分钟,煎到金黄熟透即可。
10.煎熟出锅,喜欢吃甜一点的,再撒上点砂糖,享用吧
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao