抹茶辫子面包

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1.先和一块白面团，然后取一半面团加2克抹茶粉和成抹茶面团饧发

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2.将饧发好的面团在操作台上分剂

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3.先擀成长条状再卷起来

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4.然后再揉匀滚圆，这时的面团表面已经很光滑了

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5.再分别擀开

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6.摞在一起，切2刀分成三份（忘了拍照文字说明）

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7.编成辫子形状

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8.做好的面包生胚放烤盘里二次发酵

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9.二发好的生胚表面刷蛋液

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10.送入烤箱190度烤35分钟

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11.烤好后取出晾凉即可食用