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（制作前请先看Tips）
司康，又叫Scone，是简单快手又讨人喜欢的传统英式茶点。即使是非常忙碌的时刻，即使是厨房小白，也可以轻松完成。
这款“蔓越莓巧克力司康”，绝对是经得起考验的一款，可以说是大小通吃。
家庭DIY，选用的都是很好的原料。烘烤过程中，黄油和面粉的混合香气就已经馋的人口水不已。
蔓越莓干的酸甜，黑巧克力的香醇，都大大的提升了味道。
由于这两样材料的加入，让这款司康在冷热两种状态下，有着不同的风味。
热时食用，蔓越莓干软软糯糯，酸甜两味之中，甜味似乎略占优势。巧克力则带着爆浆的感觉，入口即化，直接又霸道。
冷却之后，蔓越莓干变的有些许韧劲，酸味开始稍占上风。巧克力也凝固起来，整体的味道更加含蓄而深层次。
点击查看大图1.准备好全部材料，低筋面粉提前过筛2~3次；
点击查看大图2.将低筋面粉，糖粉，盐，无铝泡打粉混合均匀，过筛；
点击查看大图3.巧克力切成不超过1cm见方的小块，蔓越莓干也适当处理下大小；
点击查看大图4.黄油切丁，加入粉类混合物中；
点击查看大图5.用手快速将两者混合均匀，搓成粗玉米粉的状态；
点击查看大图6.加入蔓越莓干，拌匀；
点击查看大图7.缓缓加入牛奶，边加边拌匀；
点击查看大图8.直至盆中基本无干粉；
点击查看大图9.用手按压，使其基本成团；
点击查看大图10.转移到硅胶垫上，按压成团后，用刮刀从中间一分为二；
点击查看大图11.叠加在一起，压扁后再次一分为二，重复此过程3~4次；
点击查看大图12.将面团分割成大小均匀的6份；
点击查看大图13.烤箱提前预热210度。取其中一份小面团，用掌心压扁，包入适量巧克力；
点击查看大图14.捏紧收口；
点击查看大图15.将收口向下，放在垫了烤纸的烤盘上，表面撒上些糖粉（份量外的）；
点击查看大图16.送入烤箱，中层，上下火，200度，烘烤20~25分钟左右，中途如果上色过快，可以加盖一层锡纸；
点击查看大图17.烘烤结束后，立即取出，转移到晾网上，稍稍晾凉即可食用。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
