炒孜然味土豆

点击查看大图

1.土豆削皮后洗干净了再切小块，不用切很薄。

点击查看大图

2.切好用水洗一下

点击查看大图

3.锅里放点水煮开后，把土豆倒进去煮3、4分钟。取出，放凉。

点击查看大图

4.在热油锅里炒哇炒，炒到金黄色了，加盐，再放切碎的辣椒，撒些孜然粉用铲翻几下，最后放上金不换炒几下就可以啦。