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老醋双脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味

烟台吃货
收录时间:2021-11-20 19:07:32  人气:9808

【老醋双脆】酸甜适中、脆爽清口是能调动味蕾勾起食欲的美味佳肴。也是保健食疗的良好食材。

主料
辅料

老醋双脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味的做法步骤

制作小窍门

蛰头焯烫是水温不可过高,50°—60°左右即可,水温过高蛰头就烫成了一层皮影响口感,如嚼橡皮。
喜辣者可添加辣椒油或蒜末来增加口味。
分类: 凉菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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