白菜元宝水饺

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1.面粉加鸡蛋和清水揉成面团。加少许黄色色素揉成淡黄色。

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2.盖上湿笼布醒15分钟。

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3.再取出揉至三光。

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4.猪肉剁成肉馅。

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5.葱姜洗净切末。

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6.和肉馅一起加上所有的调料拌匀。

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7.海米洗净加少许温水泡软。

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8.海米剁碎，联通泡海米的汤一起加入肉馅中拌匀。

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9.白菜洗净剁碎攥一下水分放入肉馅中拌匀。

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10.揉好的面团下剂子擀成饺子皮。

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11.包成元宝型水饺、

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12.入锅中煮熟。

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13.成品图。