爆炒鸡块

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1.鸡腿斩块。

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2.放入盘中加葱姜丝、酱油和五香粉拌匀腌制30分钟。

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3.热锅下油，放入腌制好的鸡块。

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4.旺火翻炒出鸡油。

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5.加入干辣椒。

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6.旺火翻炒出辣味。

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7.加入青椒翻炒至断生。

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8.加入美哦继续拿、清水和盐旺火炒匀。

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9.盖盖转中火烧5分钟即可。

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10.成品图。