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春季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产饮食，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好降胆固醇的作用。所以胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。 鱼肉一直被认为有养生滋补，多吃鱼肉可以健康长寿。而鲤鱼含有丰富的优质蛋白，氨基酸，人体能很好的吸收。所以春季吃鱼得吃鲤鱼。”
点击查看大图1.活鱼一条。
点击查看大图2.调料、配料。
点击查看大图3.五花肉切大片、葱、红辣椒切段、姜、蒜切片。
点击查看大图4.鲤鱼抠去五脏、腮，刮去鱼鳞洗干净。
点击查看大图5.鱼两面上下各竖切两刀。抽去腥线。再抽去另一面的腥线、两面用刀各切柳叶花刀。
点击查看大图6.锅中放油烧到八成热、放入切好的鱼、两面炸至金黄色捞出控油备用。
点击查看大图7.锅内留少许底油、放入葱、姜、蒜、红辣椒爆香、放入五花肉煸炒。
点击查看大图8.放入酱油煸炒。放入清汤、盐、白糖、料酒、烧开。
点击查看大图9.放入炸好的鱼、中火翻炖十五分钟入味。
点击查看大图10.放入水淀粉勾芡。放入鸡精提鲜、点入香油搅匀。
点击查看大图11.把料汁浇到鱼上即可食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
