自制的原味吐司,除了切片做三明治外,还有多种吃法。看了菜菜老师的吐司布丁,正好手头上所有的材料都有,我也来尝试做这道烤吐司布丁。将其中的材料比例略微调整了一下,更适合自家的口味。没想到极受欢迎,特来分享一下。
1.吐司片准备好
2.切去四边
3.切成小方块
4.摆在烤盘中
5.入预热好的烤箱中,180度,10分钟左右,表面上色,变硬,取出,凉凉使用
6.淡奶油和细砂糖入盆中
7.隔水融化
8.放凉后,加入两个鸡蛋黄,搅拌均匀
9.再倒入牛奶,混合均匀,此为布丁液
10.过筛,去除布丁液中的杂质
11.烤盘中先铺一层蔓越莓干
12.黄油隔水融化后,将烤好的吐司丁蘸上薄薄的黄油液后,放在烤盘中
13.将所有蘸好黄油液的的吐司丁全部入烤盘中,再倒入布丁液,最上面再撒一些蔓越莓干
14.入预热好的烤箱中,180度,25分钟左右,如果表面的吐司丁颜色过深,可盖上一层锡纸
15.出炉后即可食用
16.吐司的酥香脆嫩,布丁的香甜糯滑,蔓越莓的酸酸甜甜,真是让人越吃越爱吃
17.别犹豫啦,来尝试一下吧
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆