小葱除了味道好以外,它的功效不比大葱少,小葱具有解热、祛痰功效,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作用;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。 它有一股辛辣味可以刺激脾胃,起到促进消化吸收的作用。小葱还有一个最大的功效就是防癌抗癌,小葱含有一种果胶,可减少结肠癌的发生,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长,具有抗癌作用。
点击查看大图1.凉水和面。
点击查看大图2.先和成絮状面片。
点击查看大图3.再揉成光滑的面团,放在一边,然后准备馅料。
点击查看大图4.小葱一捆,择洗干净。
点击查看大图5.控水后切2、3毫米的细小段,加6克盐、3克十三香、5克蚝油,拌匀。
点击查看大图6.将面团揪成均匀的小面剂,根据自己锅具的大小,确定面剂的大小。
点击查看大图7.两个为一组,擀成差不多大小的薄皮儿。
点击查看大图8.在其中一张面皮儿上摊上小葱馅,不要摊满,边缘留白。
点击查看大图9.将鸡蛋打散。
点击查看大图10.倒在馅儿上。
点击查看大图11.盖上另外一张皮儿,将边儿用力按压一圈。
点击查看大图12.平底锅刷油,加热后放入盒子。
点击查看大图13.边缘翘起时,表面刷油,翻面。
点击查看大图14.来回翻两次,两面都成金黄色,飘出葱香时即可出锅。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿