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发现最近做的都是几乎无油烟的食物，感觉好好。????????
点击查看大图1.鸡洗净，锅中加入清水、大葱段、姜片煮开，放入鸡焯水5分钟；
点击查看大图2.倒掉第一次的葱姜水，换一锅干净的水，放入葱段、姜片、香葱一把；
点击查看大图3.焯过水的鸡再次冲洗干净；
点击查看大图4.鸡放入锅中中大火煮，水开煮20-25分钟，盖盖焖5分钟；
点击查看大图5.煮鸡的同时轧面条；
点击查看大图6.香葱、香菜、小菜洗净；
点击查看大图7.香葱切小段；
点击查看大图8.准备蔬菜的同时煮面；
点击查看大图9.切下一只鸡腿和鸡胸；
点击查看大图10.将鸡肉撕成细丝；
点击查看大图11.面条出锅前加入青菜；
点击查看大图12.捞出面条控水；
点击查看大图13.在面条上面依次铺上鸡丝、葱花、香菜；
点击查看大图14.锅里加入一小撮花椒热油；
点击查看大图15.加入适量生抽、香醋、蒸鱼豆豉；
点击查看大图16.油热泼撒在面条上，拌入一匙自制辣椒油味道更好；
点击查看大图17.拌匀开吃，香极了。????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
