还我清白-虾仁圆椒黑木耳

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1.成品虾仁洗净，加少许黄酒腌制去腥；

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2.木耳泡软洗净入锅焯水2分钟捞出控水；

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3.圆椒洗净切大块；

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4.葱切段、姜切丝；

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5.锅中热油，下葱姜丝爆香；

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6.下入虾仁滑炒；

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7.下入圆椒翻炒均匀；

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8.下入木耳翻炒均匀；

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9.炒至圆椒变软，加入调料翻炒均匀；

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10.出锅装盘。????????????