1.这是柏树碎,用来熏肉的材火!
2.买回来猪肉先用食盐腌制一个晚上!
3.第二天用冷开水冲洗下,然后晾干水份!
4.把所有的配料放到晾干水份的猪肉里,放到冰箱里腌制一个星期!
5.腌制了一个星期的猪肉拿出来晒会!
6.晒成大概这样就可以开始熏了!
7.这个炉具开始用柏树碎生火,把猪肉放到上面的网架开始熏!
8.已经熏了两个小时了!
9.又过了两个小时了,把猪肉翻过身来,继续熏!
10.已经熏了一天了,猪肉香香的味道已经出来了!
11.第二天继续熏!
12.熏好了!
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆