春节过后,剩冰箱的东东需要一点点处理,这些东东放在一起,无论从吃口、营养价值等方面,都是不错的。这道菜一定少不了勾芡,使味道更入味。
点击查看大图1.食材准备。
点击查看大图2.目鱼洗净,切块划花,鱼丸切半,方腿切片。
点击查看大图3.葱洗净,切末。
点击查看大图4.锅热水,放入目鱼焯一下,捞出(黑木耳也煮一下)。
点击查看大图5.锅热油,放入虾仁,快速翻炒,捞出。
点击查看大图6.锅剩油,放入目鱼,快速翻炒,捞出。
点击查看大图7.锅热油,放入蹄筋、料酒和盐翻炒后。
点击查看大图8.接着放入黑木耳和水。
点击查看大图9.然后放入目鱼和虾仁,再加点糖、白胡椒粉,盖上盖,焖烧2分钟。
点击查看大图10.开盖,最后放入方腿,翻炒均匀。
点击查看大图11.撒入葱花。
点击查看大图12.大火烧开,淋上湿淀粉勾芡,再翻拌后关火,上桌。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿