以前做过其他配方的布朗尼,自己改进一下,觉得挺和我的口味
1.原料备齐了,准备开始。
2.(一)先做蛋糕
鸡蛋加糖搅拌。
3.继续搅拌均匀。
4.直至发白,备用。
5.黑巧和黄油,隔水加热,打至细滑后备用。
6.鸡蛋糖糊中放入小苏打搅拌均匀。
7.加入可可粉搅拌均匀。
8.可可粉一定要搅匀才行。
9.低粉分次筛入,分次搅匀。
10.最后拌入融好的黑巧黄油。
11.烤箱预热200度5分钟,
材料装烤盘,入烤箱下层,170度烤28分钟
因烤箱不同,时间可调整。
12.(二)烤蛋糕时候,调甜酒汁
开水融化白糖,加入朗姆酒。
13.(三)再调黑巧酱
黑巧克力隔水融化,加入动物淡奶,拌匀。
14.蛋糕表面刷甜酒,
然后把黑巧酱平涂上。
15.等黑巧克力酱凝固后,把蛋糕切块。
16.成品,一块,诱人。
17.成品,两块,很诱人。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
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