金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。
点击查看大图1.这次配菜里的西兰花我用的是新侬的有机蔬菜。
点击查看大图2.准备材料。
点击查看大图3.金瓜清洗干净,削皮,去掉金瓜的顶部。
点击查看大图4.蒸锅中加水放入金瓜蒸10分钟。
点击查看大图5.煮锅中加水、盐焯烫西兰花。
点击查看大图6.焯好的西兰花过凉水保持翠绿。
点击查看大图7.焯烫青豆。
点击查看大图8.香菇、春笋、火腿肠分别切丁。
点击查看大图9.焯烫春笋。
点击查看大图10.泡发黑木耳切丝。
点击查看大图11.鲜虾剥皮,去虾头,炒锅中加油先将鲜虾头放锅里煸出虾油。
点击查看大图12.再放入各种丁,盐进行煸炒
点击查看大图13.最后放入鲜虾、少许鸡汤勾芡,最后西兰花摆盘边将炒好的各种丁盛入蒸好的金瓜中。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿