油焖大虾

点击查看大图

1.虾去虾线，洗净沥干水。

点击查看大图

2.调好万能汁。后面有说明方法。

点击查看大图

3.大葱切段，姜切丝，蒜瓣切片。

点击查看大图

4.热锅放油，放入虾，大火把虾皮爆脆后捞出。锅中留油。

点击查看大图

5.把葱段，姜蒜炒香。

点击查看大图

6.把虾回锅翻炒一会放入万能汁。盖锅盖中火焖两分钟后出锅。

点击查看大图

7.装好盘成品图啦。