鸡肉丸菠菜汤

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1.鸡胸肉切成小块

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2.入料理机中，打成肉泥

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3.打好的鸡肉泥、细腻滑嫩

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4.加入调料

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5.加入适量的清水，搅成细腻的肉泥糊

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6.手上蘸清水，取适量肉泥，用虎口处挤出大小尽量一致的丸子，入开水锅中

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7.全部肉丸入锅中，煮到全部丸子都能浮上水面，可捞出直接食用，也可加入青菜

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8.菠菜提前择好，清洗干净

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9.切成寸段的菠菜入锅中，变色即关火

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10.出锅、点入几滴香油，根据口味可以再加适量盐

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11.看，清汤鸡肉丸也很不错

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12.自己做的鸡肉丸制作简单，很弹口，味道很赞