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新鲜的鸡胸肉，用料理机打成泥，加入喜欢的调料，或做成鸡肉丸清汤，或加入一把青菜，真是鲜美、鲜嫩、营养、暖胃。
点击查看大图1.鸡胸肉切成小块
点击查看大图2.入料理机中，打成肉泥
点击查看大图3.打好的鸡肉泥、细腻滑嫩
点击查看大图4.加入调料
点击查看大图5.加入适量的清水，搅成细腻的肉泥糊
点击查看大图6.手上蘸清水，取适量肉泥，用虎口处挤出大小尽量一致的丸子，入开水锅中
点击查看大图7.全部肉丸入锅中，煮到全部丸子都能浮上水面，可捞出直接食用，也可加入青菜
点击查看大图8.菠菜提前择好，清洗干净
点击查看大图9.切成寸段的菠菜入锅中，变色即关火
点击查看大图10.出锅、点入几滴香油，根据口味可以再加适量盐
点击查看大图11.看，清汤鸡肉丸也很不错
点击查看大图12.自己做的鸡肉丸制作简单，很弹口，味道很赞
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
