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香鲜西芹木耳 ★减脂排毒木耳 2

貪吃橘
收录时间:2021-11-20 19:18:54  人气:4221

利用中式爆香外加西式酱汁燒煮,木耳被强烈SAUCE包裹,闭上眼品尝,会怀疑自己吃到的是嫩炒鱼皮呦~

主料
辅料

香鲜西芹木耳 ★减脂排毒木耳 2的做法步骤

制作小窍门

♥ 另一种重口味可改宫保口味︰辣椒干+糖+醋+酱油。
♥ 当成冷盘热炒皆适宜。
♥ 油膏︰勾过芡偏甜的酱油底SAUCE,台菜料理中常用作沾酱,应用在炒菜可省略放糖且焦糖化效果极佳,可用蚝油代替。
分类: 热菜

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