苦苣菜原产欧洲,目前世界各国均有分布。其具有清热解毒之功效;苦苣中的铁元素含量高,可预防贫血和促进儿童生长发育.食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,长期食用能提高人体免疫力,预防疾病.促进大脑机能。苦苣可生食,也可焯水后拌食,亦可做汤食用。新苑阳光农业有限公司的苦苣叶片肥嫩,口感清爽,只需简单的调料汁,便给享受到菜品的原味清香。
1.新侬品牌的蔬菜箱子萌萌哒,小瓢虫造型告诉人们这是绿色生态蔬菜,可以放心食用的
2.里面的菜都是贴有标签的,上面写着上架日期,还有二维码可以扫呢
3.苦苣一包,准备好
4.取适量苦苣,择洗干净,沥干水备用
5.小西红柿适量,清洗干净
6.一切两半
7.苦苣切成寸段
8.小西红柿和苦苣同入沙拉碗中
9.丘比大拌菜沙拉汁准备好
10.入碗中,翻拌均匀
11.红绿相间,交相掩映
12.苦苣的微苦,西红柿的酸甜,大拌汁的复合味道,真是一道清爽的开胃去火的小菜
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女