金枪鱼丹麦

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1.除片状黄油外的材料入面包机和面一次约20分钟至光滑的面团即可，不进行基础发酵。

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2.活成光滑面团，平均分成两份，这样比较好操作，摊成片入冰箱冷冻30分钟，或者冷冻过夜，第二天和片状黄油一起解冻至差不多软硬，再操作。

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3.黄油解冻稍微软化，我分成两份来操作，每份黄油100克，案板撒面粉，擀成合适大小的方形。

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4.把黄油包起来。

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5.包好后擀成长方形。

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6.擀好后的面片，进行3次三折。

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7.擀成厚约4毫米厚度面片，一次用不完的可以卷起来冷冻。

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8.切大约10厘米左右的正方形。

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9.如图切口，注意看中间部分不要都切断了。

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10.交叉折如图，发酵至两倍大。

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11.刷蛋液，然后放入金枪鱼罐头，要沥干水分哦。

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12.撒马苏里拉，挤沙拉酱。

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13.烤箱190度预热，入烤箱烤20分钟左右。

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14.烤至金黄色即可。