美味牛排

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1.牛肉用清水浸泡2-3小时，泡出血水。

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2.牛肉切成1厘米左右的厚片。

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3.用刀背两面排松。

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4.牛肉用味极鲜酱油，耗油腌一会。

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5.洋葱切小块。

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6.锅里加入黄油融化。

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7.放入牛肉煎制。

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8.翻面煎制。

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9.加入洋葱煎至断生即可。取出装盘淋上牛排酱。