浇汁鱿鱼

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1.原材料：冰鲜鱿鱼一条。

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2.清理鱿鱼肚子里面杂物，并撕掉鱿鱼皮。

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3.煮锅烧水至沸腾，放入鱿鱼待水再次沸腾马上捞出鱿鱼。

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4.烧锅烧热加入植物油，加入蒜沫和干红辣椒爆出香味。

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5.加入蚝油和生抽，大火煮至起泡粘稠。

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6.将煮好的鱿鱼横着切圈并摆好盘，汤汁浇上即可。

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7.美味如此简单。