开洋鸡蛋白菜汤

点击查看大图

1.食材：白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、开洋（已泡）

点击查看大图

2.在鸡蛋中加适量的料酒。

点击查看大图

3.打成蛋液，待用。

点击查看大图

4.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和泡好的开洋翻炒翻炒。

点击查看大图

5.接着，加入一些清水煮开至熟。

点击查看大图

6.然后，加适量的盐。

点击查看大图

7.加入蛋液。

点击查看大图

8.调味搅匀，即成。