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冷藏过的卡仕达酱冰冰凉，口感上很像淡奶油，所以如果将它挤入北海道戚风蛋糕里，味道也是好得不得了，咬一口凉兹兹的很像再吃冰激凌哦。
点击查看大图1.准备材料
点击查看大图2.蛋黄里加入细砂糖
点击查看大图3.用打蛋器高速打发，使蛋黄呈现浓稠的状态。
点击查看大图4.倒入过筛的低筋面粉，搅拌均匀
点击查看大图5.牛奶倒入奶锅煮开以后
点击查看大图6.将牛奶分次少量的慢慢的倒入蛋黄糊里，边倒边搅拌均匀。搅拌均匀后
点击查看大图7.将其余的牛奶分3次倒入蛋黄糊里，搅拌均匀
点击查看大图8.将搅拌均匀的蛋奶液过筛
点击查看大图9.过筛后重新用小火加热，边加热边不断搅拌
点击查看大图10.大概要搅拌个100多下直到蛋奶液变得浓稠细滑状态
点击查看大图11.离火并将奶锅放入凉水盆里，目的是要使它快速冷却，同时也要不停的搅拌直到温度降下来不烫手。
点击查看大图12.可以加入几滴香草精，它会给卡仕达酱增加风味。
点击查看大图13.再继续搅拌个100多下。你会发现在你不停的搅拌过程中，面糊变得非常细腻光滑了
点击查看大图14.做好的卡仕达酱，放在小碗里盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏，随时可以使用可以保存几天，最好当天用完。
点击查看大图15.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
