双色蛋糕卷,变双色的做法有好多种
现在我们要做的这种操作起来是最简单的
1.色拉油和热水
2.蛋黄同时入盆
3.三者搅拌均匀
4.把塔塔粉加入蛋清内
5.用电动打蛋器打至粗泡,加第一次白糖(1/3量)
6.打至白色无粗泡时,加第二次糖;
7.打至有轻微纹路,提起来呈柳条状时,加第三次糖
8.提起来呈倒三角型的时候,就可以啦
9.混合好蛋糕糊,余大约100克蛋糕糊,把5克可可粉加入其中
10.调匀把可可蛋糕糊装入裱花袋
11.混合好蛋糕糊,余大约100克蛋糕糊,把5克可可粉加入其中,调匀把可可蛋糕糊装入裱花袋
12.烤制时间:175度25分钟
13.出炉后,趁热把蛋糕翻面扣在烤网上,并脱掉油纸,冷却一会,
14.用齿刀把蛋糕边修整齐再次翻面,把有花纹那面向下
15.抹上蓝莓果,开始卷
16.卷的手法,其实没有那么难,起卷的时候, 要细边开始卷,用力压紧
17.卷好后,用油纸包好
18.冷却以后把蛋糕刀烫热了,快速地切!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝