凉拌土豆粉芹菜

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1.土豆粉先浸泡，我是提前4个小时浸泡的

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2.芹菜斜切成片

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3.煮锅上火，水开后先抄芹菜

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4.水再沸后捞出芹菜，放冷水里过一下

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5.煮土豆粉，煮的时间长点

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6.捞出放冷水汀一下

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7.自己泡的青蒜，取出几颗洗清切碎

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8.捞出土豆粉和芹菜

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9.撒上青蒜碎，加入生抽、醋、盐、芝麻油调味，搅拌均匀即可上桌。