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猪脚炖花生是一道家常食补菜品，主要食材是猪脚和花生，菜品营养丰富，猪脚富含胶原蛋白，花生富含维生素E，是天然的养颜补品。今天的猪蹄炖花生我还加入了些许腐乳，闻一闻芳香四溢，吃一口满口油润，让人忍不住食指大动。
点击查看大图1.原料：猪蹄斩块，花生、姜、八角、大料、辣椒、冰糖和香叶。
点击查看大图2.花生用清水浸泡20分钟。
点击查看大图3.锅中入水烧开，放入猪蹄焯水后，捞出清洗干净。
点击查看大图4.腐乳一块，加入少许腐乳汁摁碎备用。
点击查看大图5.锅中入油，放入姜片、八角炸香。
点击查看大图6.放入猪蹄煸炒至表皮微黄。
点击查看大图7.淋入料酒。
点击查看大图8.倒入老抽和生抽煸炒至均匀上色。
点击查看大图9.倒入腐乳煸炒均匀。
点击查看大图10.将炒好的猪蹄移入电压力锅，倒入两碗清水，放入干辣椒、冰糖和香叶。
点击查看大图11.倒入泡好的花生。
点击查看大图12.苏泊尔电压力锅选择蹄筋功能，保压30分钟。
点击查看大图13.保压结束后将猪蹄倒入炒锅，调入食盐，大火收汁后即可出锅装盘。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
