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猪脚炖花生是一道家常食补菜品，主要食材是猪脚和花生，菜品营养丰富，猪脚富含胶原蛋白，花生富含维生素E，是天然的养颜补品。今天的猪蹄炖花生我还加入了些许腐乳，闻一闻芳香四溢，吃一口满口油润，让人忍不住食指大动。
点击查看大图1.原料：猪蹄斩块，花生、姜、八角、大料、辣椒、冰糖和香叶。
点击查看大图2.花生用清水浸泡20分钟。
点击查看大图3.锅中入水烧开，放入猪蹄焯水后，捞出清洗干净。
点击查看大图4.腐乳一块，加入少许腐乳汁摁碎备用。
点击查看大图5.锅中入油，放入姜片、八角炸香。
点击查看大图6.放入猪蹄煸炒至表皮微黄。
点击查看大图7.淋入料酒。
点击查看大图8.倒入老抽和生抽煸炒至均匀上色。
点击查看大图9.倒入腐乳煸炒均匀。
点击查看大图10.将炒好的猪蹄移入电压力锅，倒入两碗清水，放入干辣椒、冰糖和香叶。
点击查看大图11.倒入泡好的花生。
点击查看大图12.苏泊尔电压力锅选择蹄筋功能，保压30分钟。
点击查看大图13.保压结束后将猪蹄倒入炒锅，调入食盐，大火收汁后即可出锅装盘。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
