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越来越喜欢用健康的食材做各式各样绚丽而又可爱的馒头，既健康又美味。谁说中式面点不惊艳呢，^_^。
点击查看大图1.紫薯、南瓜切块，上锅蒸熟，用勺子碾压成泥。
点击查看大图2.酵母加少许温水化开。南瓜泥加面粉、酵母水和成黄色面团。因为南瓜泥的水分足够多，所以我没有加水进去。
点击查看大图3.紫薯泥加面粉和酵母，以及适量的水，和成一个紫色的面团。
点击查看大图4.发酵至原体积的2倍大，用手指蘸点面粉压一下面团，如果不塌陷也不回缩，且内部成蜂窝状（如图），意味着发酵好了。
点击查看大图5.面团发酵好后揉至表面光滑，并分成相等数量的剂子。
点击查看大图6.外皮剂子擀成圆皮，里面的面团搓成圆球。内外面皮的分量等重。
点击查看大图7.按照包包子的手法，包成一个圆球。
点击查看大图8.然后褶痕朝下，擀成圆饼。
点击查看大图9.用厨房剪刀剪成均匀的12个花瓣。
点击查看大图10.朝一个方向拧一下，使剖面朝上。
点击查看大图11.用手摁成薄一点的小饼。一朵绚丽的菊花就做好了。
点击查看大图12.也可以这样组合。之后盖上蒸布饧发15分钟。
点击查看大图13.冷水入笼，大火烧开，转小火蒸12分钟左右关火，等5分钟揭盖即可。
点击查看大图14.蒸好的馒头，是不是很绚丽呢？
点击查看大图15.成品图。
点击查看大图16.成品图。
点击查看大图17.有菊花馒头的早餐是不是很养眼呢？
点击查看大图18.搭配了菊花馒头的早餐，真的很绚丽,^_^
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
