虾仁培根披萨

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1.虾仁用料酒、少许盐和黑胡椒粉腌制半小时以上

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2.将主料里的食材全部放入面包桶里和面，面团揉光滑后发酵至两倍大

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3.将发好的面团取出排气

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4.擀成圆形，面皮的边缘做厚点

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5.将擀好的饼坯放进烤盘里，饼用叉子扎出无数小孔

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6.烤箱打到发酵档进行发酵15分钟

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7.趁发酵时间把食材准备好，马苏里拉奶酪和洋葱切丝，青红椒切圈，培根切块，还有番茄酱

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8.将发酵好的饼坯取出抹上番茄酱

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9.撒上一层马苏里拉奶酪

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10.再把培根、洋葱、虾仁、青红椒都铺在上面

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11.烤箱上下火200度预热，放入烤箱中层烤制15分钟

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12.取出，撒上一层马苏里拉奶酪，再放回烤箱中烤制5分钟，将奶酪烤制融化

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13.烤好后取出趁热食用！