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第一次做咕咾肉，竟不知它的魅力如此之大。某人昨天信誓旦旦的说：晚上再也不吃肉了，我一定要减肥！然而今天面对这一盘咕咾肉又开始纠结了好久，到底还减不减肥了？说话又当屁放了？最后…说了三年减肥没见行动过的他居然答应以饭后围着小区跑三圈为条件，大口吞下了几块咕咾肉[流汗][惊恐]老大，为了几块咕咾肉你真的是蛮拼的，我想说的是，为了你能真正行动起来减肥，我要和咕咾肉拼了～[阴险]
点击查看大图1.五花肉切大丁，放碗里用料酒、少量生抽、蛋清、红薯淀粉抓匀腌制半小时。
点击查看大图2.一半分量的番茄酱加入少了醋、糖。
点击查看大图3.菠萝、青椒切三角形。
点击查看大图4.用另外一个碗放入面粉。
点击查看大图5.用筷子把肉夹到面粉碗里，不要直接倒入，不然一大坨啊～
点击查看大图6.把每一块肉都裹上面粉。
点击查看大图7.再用笊篱把多余的面粉筛掉。
点击查看大图8.油7成热时放入肉炸至焦黄，捞出，再次入锅大火炸半分钟出锅。
点击查看大图9.锅内留油，倒入第一份蕃茄酱，炒香。
点击查看大图10.倒入菠萝和青椒翻炒半分钟。
点击查看大图11.倒入炸好的肉。
点击查看大图12.再倒入另一半用温水稀释过的蕃茄酱。放入盐、大火翻炒收汁。
点击查看大图13.成品图，想吃吧？哈哈！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
