榨菜肉丝面

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1.准备食材待用.

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2.瘦肉切丝,黄花木耳先泡发洗干净,葱切粒.

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3.肉丝+生粉+酱油+少许盐拌匀,淋点清油.

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4.锅内放油,放入肉丝炒变色盛出.

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5.余油放入黄花木耳翻炒,加少许清水煮开.

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6.加少许酱油盐,合入肉丝.

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7.然后再放榨菜,加胡椒,味精调味,淋少许水淀粉盛出.

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8.锅中水烧开,煮面条至熟.

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9.盛入装高汤碗中.

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10.上面放炒好榨菜肉丝葱花即可.