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非常感谢美食天下联合羊多多科技有限公司寄来的内蒙羔羊，满满一大盒子非常给力，我家的最爱的肉就是羊肉了，没有之一。
为了达到“最鲜美”的标准，“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，饮用清澈无污染矿泉水的放养羊，而且只选择6-8个月大，最为鲜美、口感最佳、肉质紧实的羔羊，从屠宰到加工，舍弃第三方参与，全程恒温生产，-18°瞬时锁鲜，全冷链物流，充分保证肉质新鲜度，保证消费者拿到屠宰后的第一手鲜肉。
收到羊肉的那天刚好食全食美教做一种羊排的新鲜做法，于是拿笔记了下来，原本电视教的不叫这个菜名，但是我想那是人家的店名，所以我就以吃起来的口感命名叫它做香酥羊排了，这款羊排吃起来香酥可口，有点微辣，当花生碎和芝麻与羊肉一起嚼的时候那叫一个香，吃完都不禁把手指再吮吮，内蒙羔羊果然名不虚传，味道就是棒。
这道菜做法不难，用到的花生、芝麻、孜然都是我亲自炒了擀碎的，就连辣椒粉也是买来整根的辣椒洗了炒干，再磨粉的，自己做就是图个干净放心是吧？享受的就是这个制作过程嘿嘿。
点击查看大图1.首先将羊排带包装泡在冷水里解冻
点击查看大图2.准备好熟花生碎、炒熟的芝麻仁、擀碎的炒过的孜然，自己打的辣椒粉。葱姜。八角大料。
点击查看大图3.化开之后清洗几遍剁小块，葱切段，姜切片。
点击查看大图4.剁好的羊排放在冷水里加热
点击查看大图5.加入葱姜花椒八角
点击查看大图6.加入一大勺黄酒，等到水开之后撇去浮沫，然后盖盖子炖50分钟。
点击查看大图7.炖到30分钟时打开锅盖加入5克盐盖盖子继续炖。
点击查看大图8.煮好以后将羊排拣出来，然后准备一个大盘子装些玉米淀粉，将炖熟的羊排每一块都沾满淀粉。
点击查看大图9.沾满淀粉的羊排分次放入烧热的油锅中炸制
点击查看大图10.炸到颜色金黄捞出来备用
点击查看大图11.炒锅内加入15克香油
点击查看大图12.香油温热时就下入辣椒粉和孜然煸炒
点击查看大图13.然后加入花生碎和熟芝麻煸炒
点击查看大图14.把炸好的羊排倒入翻炒均匀
点击查看大图15.再加入2克盐
点击查看大图16.第二次撒入辣椒粉、孜然、花生碎和熟芝麻翻炒均匀
点击查看大图17.最后撒上小葱末即可出锅。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
