干煸架豆王

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1.架豆王洗净沥干

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2.切成段

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3.切好的肉片和葱姜蒜

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4.锅多放油烧热

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5.放架豆王不停地翻炒（一般都过油炸，我没有）

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6.炒软了，大约八分熟，出锅盛盘

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7.另起锅放油，放葱姜蒜爆锅，再放肉炒

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8.肉变色后放入 料酒 酱油 炒匀

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9.倒入架豆王炒匀，放少许水，烧一分钟， 放盐 鸡精出锅