清炒银耳

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1.白木耳泡发，并且去根斯称小朵

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2.胡萝卜切成菱形薄片，葱切丝，姜切沫，我刀功不太好，不过不影响味道

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3.热锅放入油，老公要减肥，所有我们家现在做菜都是少油的，我就放了一点点

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4.油热以后放入切好的葱、姜爆香

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5.放入胡萝卜，炒至八分熟

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6.放入白木耳快速翻炒，调入适量盐、醋！

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7.关火，调入一小勺鸡精

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8.出锅！美味的清炒银耳就做好了哦！