豉汁桂鱼炖双蛋
1.小桂鱼两条
2.辅料
3.桂鱼肉厚,收拾完,在两面划刀,用生抽腌制五分钟
4.辅料切好
5.豆豉用开水泡透
6.鸡蛋两枚
7.将锅和铲烧热烧透
8.煎荷包蛋
9.煎好
10.五花肉煸出油脂
11.煎桂鱼
12.过程
13.煎好的桂鱼
14.将辅料一起煸炒
15.将泡好的豆豉滤出水加入,并加入适量开水
16.将煎好的桂鱼放入炖制,
17.过程中
18.准备干锅一口
19.留点汁,将荷包蛋炖下
20.将桂鱼及荷包蛋放入干锅
21.炖制五分钟,表面撒上葱花
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房