萝卜干炒豌豆

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1.材料；

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2.萝卜干在淡盐水中浸泡10分钟；

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3.然后洗净切粒；

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4.豌豆在沸水中焯熟；

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5.蒜切碎；辣椒切圈；

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6.热油锅，先放入蒜末和辣椒炒出香味；

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7.加入萝卜干炒一会儿；

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8.再加入豌豆炒匀，加酱油、鸡精调味即可。